Congrès
L'A.D.E. a organisé trois Colloques Internationaux avec la participation d'éminents spécialistes et d'experts de l'OMS, de l'UNICEF, de la FAO, de l'UNESCO...
- à la Mairie de Paris en 1978 sur l'état nutritionnel des enfants de 0 à 3 ans en Europe,
- au Palais de Luxembourg à Paris, septembre 1982. Table ronde internationale sur l'Etat nutritionnel de femmes enceintes au Soudan, Paris, 29 septembre - 1er octobre 1982,
- à l'UNESCO en juin 1987 sur la stimulation intellectuelle au tout début de la vie.
L'A.D.E. prenait l'initiative, puis organisait avec le concours de l'Hôpital Trousseau de Paris, le premier Symposium Franco-Polonais de Pédiatrie à Varsovie en mars 1992. Depuis, ce Symposium s'est déroulé annuellement d'octobre 1993 à octobre 1997.
L'ADE a participé à différents Congrès Internationaux scientifiques notamment dans le domaine de la nutrition (Brighton, Séoul), de l'obésité (Oxford), de l'avitaminose A (Dakar, New-York), de la pédiatrie, (Barcelone, Paris), des Droits des enfants et de leur présence dans les conflits armés (Amman, New-York, Vienne, Genève)...